Q1 どんな学校なの？

 

「一人ひとりの個性を伸ばし、高めて

世界中で通用する即戦力を育成」

本校は、アメリカのハーバード大学、中国の上海交通大学との長い間、教育研究や学術提供など、密接な協力関係を築いてきました。各国・各機関との交流と情報交換を積極的に取り入れ、ITや最新技術をはじめ、生きた学問の研究と実践授業に注力し、あなたの夢実現のサポーターとして支えます。

 

 

 

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Q2 何が学べるの？

 

 

「これからの『食・中医薬』を考えてみたい！」
あなたのそんな探求心を歓迎します

授業は少人数教育を徹底しており、一人ひとりの学生たちと、心の通った教育が出来るように行っています。

 

製菓製パン管理学科、製菓製パン学科では、国家資格「製菓衛生師」の受験資格を取得することができます。

 

健康中医薬業学科では、中医（薬,気功,推拿（すいな）など）の専門家に必要な知識を、漢方学、漢方薬をはじめ、東洋医学を体系的に学びます。

又、健康食文化としての健康補助食品（サプリ）の研究も行い、研究開発者や専門家を目指します。

 

フードビジネスIT学科、中医薬研究IT学科では、食・中医薬の知識を学んだ上で、IT処理技術を用いてより効果的に合理的に処理する手法を学んでいきます。又、健康補助食品（サプリ）の研究も行います。

 

フードコーディネート企画学科では、フードマーケッティングや商品メニュー開発・販売促進など食ビジネスに関する科目を体系的に学び、フードコーディネーターの資格を目指しています。